Pages

Thursday, September 10, 2009

Juadah Orang Kampung

Salahsatu juadah orang kampung
untuk berbuka
Air Tuak/nira kelapa



masam-masam manis
enak jika tulen tanpa dicampur air

atau yang kurang dicampur kulit kayu

Nasi Kerabu
antara
Pelengkapnya

solok ikan atau solok lada



Tumis masam pedas sikit manis
ditambah dengan
daging bakar/ayam bakar
ikan celup tepung
budu
jeruk bawang putih
telor masin/asin dan
keropok

4 comments:

azieazah said...

Saya tahu Pokcik tak makan budu, tapi suka Nasi Kerabu..

Saya suka kedua-duanya.. Budu ada stok lebih...? Poslaju pleaseeee....

ainShahajar said...

ha..lama xmkn budu..

sy org melaka.. tp suke tempoyak n budu

ptg ni beli ns kerabu lah.

Cetusan said...

as-salam ain;
saya makan budu tapi minat cincaluk lebih dari tempoyak.

aku, kamu dan dia said...

kenape cencalok...
sy x ske cencalok... (x penah mkn pn) huhuhu
abah marah ble t'buang botol cncalok... ingat da x elok... hak3